知晓|热爱生活之食(第1/1 页)
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热爱生活之食,总是值得我们付出足够的耐心,以真材实料对待每一餐饭,每一碗汤。在这日周末,备好:什锦蔬菜高汤,海带香菇高汤,进行冷冻,以便随时可以使用。通过提前的准备,让日常烹饪变得更加简单。想来,即使处于繁忙状态,也能在半小时左右,烹饪出营养可口的蔬菜食品。
闲暇时间,阅读一本《吃出自愈力》。翻页之中,伴随着汤汁的浓郁香气,手中的书也仿佛更香了。这本书打开了我对人体细胞的世界观。愈读愈觉得,所知甚少,学无止境。同时手也不闲着,不断摘抄书中知识。书中写“在我们的一生中,我们所做的选择——我们住在哪里,我们吃什么,我们的生活方式——要么有助于,要么有害于我们的DNA。”如若我们想要保持健康,那么保护我们的DNA就变得至关重要。当人类基因密码完美运作时,我们的身体就
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